 |
Baranjac
Baranjac je autohtoni polutvrdi sir, koji se proizvodi od biranog svježeg mlijeka sa farmi Belja.
Razdoblje zrenja na kontroliranoj temperaturi i vlazi daje Baranjcu posebnu aromu i punoću okusa, po čemu je poznat na tržištu. Baranjac pripada grupi autohtonih sireva, lako se reže, a posebno je prikladan za pripremu pizza i serviranje uz mesne delicije.
|
| |
|
 |
Gauda
Gauda je jedan od najpoznatijih sireva diljem svijeta, čija povijest datira još od 6. stoljeća, kada se prvi put počeo izrađivati na farmama oko istoimenog sela u blizini Rotterdama. Gauda Belje se odlikuje blagim okusom, svijetložutom bojom, lako se reže, a može se poslužiti uz suhomesnate proizvode, te za pripremu toplih i hladnih jela.
|
| |
|
| |
 |
Pravo korištenja Znaka Mlijeko hrvatskih farmi dodjeljuje Hrvatska poljoprivredna agencija,
a znak garantira da je proizvod domaće proizvodnje. |
|
