Baranjski kulen tradicionalna je suhomesnata delicija koja se u Baranji proizvodi još od kraja 19.stoljeća.
Slanina koja se dimi na drvetu bukve na otvorenim ognjištima.
Tradicionalna receptura, birana sirovina i specifični način proizvodnje.
Narezani Kulen idealan je spoj tradicionalne recepture i praktičnog pakiranja.
Tradicionalna receptura, najbolje sirovine i birana mljevena crvena paprika koja daje laganu pikantnost.
Tradicionalna receptura, lagano dimljena i pripremljena za kuhanje ili pečenje.
Znanje, trud i vrijeme uloženo u stvaranje ovog kulena donijeli su mu potpunu autentičnost, punoću, zaokruženost.
Tajna slanine od Crne slavonske vezana je za uzgoj svinja na otvorenom i dimljenje u tradicionalnoj pušnici.
Iskusni majstori ručno su napunili svaku kobasicu i pripremili je za dimljenje na bukovom drvetu.